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在農村婚宴是酒席里場面最大的，不過現在農村的升學宴場面一點不輸婚宴。農村人愛面子，愛紅火熱鬧，現在除了紅白喜事老人過壽，以前哪些可辦可不辦酒席的事情，現在也有很多人辦酒席，像孩子考大學這事兒，現在農村就流行辦升學宴，場面啥的比有些婚宴都熱鬧。東北菜講究大鍋燉，特別是鄉下辦的酒席請廚師來家現場炒菜，幾個大鍋支在院子里用劈柴燒著，熱熱鬧鬧紅紅火火的，特別喜慶。受家里老人委托到鄉下參加一場升學宴，這升學宴完全就是按照婚宴流水席的樣式來操辦的，請了廚師在家里炒菜，來的客人也都是在大棚里吃酒席。東北農村人們愛面子，講究辦酒席熱鬧紅火，今天的酒席是十四道菜，雞鴨魚肉啥的大盤子大碗摞滿桌子。辦酒席在鄉下如果沒有雞魚肘子這些硬菜，客人難免挑理兒，可等這些葷菜上了桌，很多時候吃得沒有剩的多。其實現在人們對于大魚大肉不像以前那樣喜歡吃了，酒席上的這些葷菜更多時候是個面子問題。現在農村流行攀比風和收禮風，你家有喜事辦了酒席，我隨禮了，等我有喜事的時候也辦席把隨出去的那些錢收回來。很多家庭不是很富裕的為了辦席也是勒緊了褲腰帶。

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