文章来源：http://travel.cntv.cn/2015/03/04/ARTI1425434012155200.shtml

阿拉斯加的山川一景　　【環球網綜合報道】在大都市里品嘗到一位知名主廚做的拿手菜并非難事，但是對于喜歡前往未開墾之地探險的旅行家而言，想要吃到美食就有些困難了。不過如果你現在身處位于阿拉斯加州的美國最大國家公園時，就不用擔心這一點了，走到泥濘公路的盡頭，就會有美食等在那里。你叫不出這些廚師的名字，卻很有可能認出他們菜單上的原材料，因為你一整天都和這些森林中的食材呆在一起。雅虎網站的記者為你推薦了幾處位于北美大陸最西北端阿拉斯加州的美食餐廳，歡迎來到夜半太陽國品嘗由天然食材加工而成的地道美食。SewardBrewingCompany餐廳菜肴：配有培根、甘藍、西紅柿和麥芽糖的蛤蜊湯　　1.SewardBrewingCompany餐廳　　SewardBrewingCompany餐廳選擇的調味料不是從超市購買的現成品，而是自制的，比如他們會用海灘水草和繁縷草調配出溫和的芳草香料，即使是最刁鉆的美食家也無法拒絕。餐廳主廚ErikSlater從18歲起就開始嘗試改變一些經典菜肴的做法以達到不一樣的味覺體驗。比如傳統的比目魚沙拉中一般搭配啤酒，Erik選擇加入糖果味的度數低的麥芽酒，更適合全家人一起吃。GustavusInn酒店的菜田　　2.GustavusInn酒店　　GustavusInn酒店位于冰川國家公園一座古老的農莊里，Lesh一家從1965年開始就在經營這家酒店，他們試圖為留宿的客人帶來一份如家里般溫馨的晚餐。酒店最出名的食物是草莓和大馬哈魚，美國JamesBeard基金會將它列入了美國經典飯店分布地圖。他們做大馬哈魚的方法特別多，可以熏制、水煮、搭配螃蟹、做肉湯或者做壽司和生魚片，十分美味。12>

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